ღორის ხორცის მწვადი statusebi.org

statusebi » kulinaria » ღორის ხორცის მწვადი

Loading
 

ღორის ხორცის მწვადი

ავტორი: levan თარიღი 5-05-2012, 16:58, ნანახია: 84

გაზიარება
0 გთხოვთ, გაიზიაროთ Facebook-ზე!

ღორის ხორცის მწვადი

goris xorcis mwvadi | ღორის ხორცის მწვადი


შემადგენლობა:

1კგ რბილი ხორცი;
1 თავი ხახვი;
2 ჩ/კ მარილი;
1,5 ჩ/კ შავი პილპილი.


მომზადება:

დაჭერით ხორცი 60-70გ-იან ნაჭრებად, ხახვი ნახევარრგოლებად. მოაყარეთ მარილი, პილპილი, და კარგად აურიეთ ხორცი და ხახვი.
დატოვეთ 5 სთ. ცივ ადგილას.
ხორცი წამოაცვით შამფურზე მცირე დაშორებით და შეწვით მაყალზე 15-20 წთ, შამფური გამუდმებით ატრიალეთ.
ხორცის მზადყოფნა შეამოწმეთ დანის დასმით.

კატეგორია: kulinaria

ძვირფასო სტუმარო.
გირჩევთდარეგისტრირდეთ საიტზე.
ინფორმაცია
ჯგუფ დაბლოკილი-ის წევრებს არ აქვთ კომენტარის დატოვების უფლება.
 
statusebi
5 stars - based on 450 reviews